tag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post8054725105401356147..comments2023-10-21T16:30:28.273+03:00Comments on Casuta Laurei: Budinca de grisAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/03067704470277604984noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-35935694871999057932013-07-18T08:40:21.936+03:002013-07-18T08:40:21.936+03:00Ma bucur ca ti-a placut, Claudiu, stiu, iese mai b...Ma bucur ca ti-a placut, Claudiu, stiu, iese mai buna la gust decat poti spera citind reteta. Si e atat de simpla.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03067704470277604984noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-42396110356662866922013-07-17T07:05:13.281+03:002013-07-17T07:05:13.281+03:00In primul rand multumesc pentru reteta :) Am facut...In primul rand multumesc pentru reteta :) Am facut-o si eu astazi cu doua mici modificari (am pus cateva linguri de cacao impreuna cu galbenusurile si am pus laptele fierbinte peste bundinca deasemeni fierbinte, abia scoasa din cuptor) si a iesit nesperat de buna. <br /> O reteta excelenta pentru incepatori sau pentru cei care nu au mult timp de alocat gatitului. Stiu ca ma repet dar multumesc pentru reteta:DAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/17070672786719748360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-25344617401830429992011-08-21T13:09:11.856+03:002011-08-21T13:09:11.856+03:00foarte buna am facut si eu azi.. dar din 5 oua si ...foarte buna am facut si eu azi.. dar din 5 oua si 12 linguri de gris ..foarte buna si pufoasa a iesit..multumim pt retetaramona manhttps://www.blogger.com/profile/17763768786095226016noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-88519407626568009782011-08-21T13:07:17.791+03:002011-08-21T13:07:17.791+03:00super buna.. am facut azi din 5 oua si 13 linguri ...super buna.. am facut azi din 5 oua si 13 linguri de gris..foarte bine mi-a iesit..multumim pt reteta :*:*:*:*ramona manhttps://www.blogger.com/profile/17763768786095226016noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-82293395484494778492011-07-27T23:01:57.898+03:002011-07-27T23:01:57.898+03:00Sandra, compozitiile cu albus de ou batut sunt &qu...Sandra, compozitiile cu albus de ou batut sunt "mofturoase" in sensul ca la cea mai mica nemultumire, fac puf. Daca nu ai deschis inainte cuptorul, ma gandesc sa nu fi manevrat cu prea multa vioiciune aluatul, adica trebuie mestecat cu grija in sensul acelor de ceasornic ca sa nu spargem bulele de aer din albusul batut, apoi cand turnam in forma tot asa multa grija, nu scutura lingura ca sa dai jos aluatul si nici nu lovi lingura de marginea formei, in general nu "brusca" si nu tranti caci pufosenia e sensibiloasa. Daca folosesti mixerul, opreste-te de indata ce spuma e tare, nu de alta dar daca "insisti", se lasa. Oricum chiar si cand e ratata si budica s-a lasat, tot buna e numai ca e si mai buna...pufoasa.<br />Consistenta aluatului e moale deci nu asta a fost problema, asa trebuie sa fie. Daca ce am scris mai sus n-a fost, ma gandesc si la aragazul tau, poate nu era incalzit destul, caz in care trebuie musai sa mai astepti pana se incinge bine inainte de a baga budincuta la cuptor. Stiu suna tare complicat ce-am zis dar te asigur ca o data ce i-ai prin spilul, ti se va parea o jucarie. <br />N-am incercat pana acum cu lapte caramel dar nu are cum sa nu fie buna. Doar ca eu sunt dependenta la desertul asta de laptele cu vanilie pentru ca asa mi-l facea bunica.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03067704470277604984noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-58748109628101623792011-07-27T14:19:36.631+03:002011-07-27T14:19:36.631+03:00Buna! Acum am facut si eu budinca asta, nu am apuc...Buna! Acum am facut si eu budinca asta, nu am apucat sa o mananc inca, insa am rupt un coltisor mic mic si mi se pare buna. Insa mie nu mi-a crescut frumos in mijloc, s-a lasat, cred ca am facut compozitia prea moale, cu toate ca am pus mai mult de 7 linguri de gris. Cam ce consistenta trebuie sa aiba cand o pun in tava? Mentionez ca nu am deschis cuptorul inainte de vreme: 20 de min la foc mic, apoi 5 min la foc mediu, apoi am scos si verificat cu scobitoarea, apoi inca vreo 10 min la foc mic si am scos-o. Unde am gresit? MA gandeam, ar iesi mai delicioasa cu lapte de caramel?Alexandra A.https://www.blogger.com/profile/14393025569352263596noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-30375736129437358742011-05-22T14:26:16.142+03:002011-05-22T14:26:16.142+03:00Andreea, cred ca ai pus-o in cuptor prea jos, apro...Andreea, cred ca ai pus-o in cuptor prea jos, aproape de foc. Data urmatoare, pune-o in partea superioara a cuptorului. Te mai asteptam pe aici. Multumim de urari!:)))))))))))Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03067704470277604984noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-48756989050350680812011-05-21T22:55:19.284+03:002011-05-21T22:55:19.284+03:00Vai dar ce de bunatati pe aici! :) Am incercat ast...Vai dar ce de bunatati pe aici! :) Am incercat astazi budinca de gris - a iesit f buna la gust, dar e enervant ca se innegreste pe fund, a trebuit scoasa din cratita.<br />Copilasii sa va traiasca! Sunt niste scumpi :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-24561690020988330132011-05-05T17:27:46.857+03:002011-05-05T17:27:46.857+03:00[..] o rețetă ușoară de budincă de griș, rețetă c...[..] o rețetă ușoară de budincă de griș, rețetă ce am aflat-o de la Laura, și pot să spun că a devenit unul din dulciurile [..]<br /><br />Cu ulei am facut-o, deja de trei ori, si iasa tare bine. Foarte buna pufosenia! ;)<br /><br />http://www.scs.ubbcluj.ro/~mmir0416/retete/06-budincacugris.phpMihaihttps://www.blogger.com/profile/18120919181441762514noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-35254388196796619762011-05-01T11:54:26.552+03:002011-05-01T11:54:26.552+03:00Sincer n-am incercat :)))) dar ma gandesc ca crati...Sincer n-am incercat :)))) dar ma gandesc ca cratita trebuie sa fie foarte unsuroasa, uleiul nu ramane asa lipit, niste nargarina n-ai? Cred ca ar merge mai bine.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03067704470277604984noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-40602747418799378482011-04-29T16:49:41.256+03:002011-04-29T16:49:41.256+03:00Ioi, daca n-am unt si daca ung numa cu ulei, oare ...Ioi, daca n-am unt si daca ung numa cu ulei, oare nu e bine? :DMihaihttps://www.blogger.com/profile/18120919181441762514noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-66098422758949880792010-01-16T08:04:03.890+02:002010-01-16T08:04:03.890+02:00Sa-mi spui neaparat daca le-a placut la fete. Intr...Sa-mi spui neaparat daca le-a placut la fete. Intr-adevar, Elena, e foarte finuta.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03067704470277604984noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-52737642286086556872010-01-15T17:15:32.325+02:002010-01-15T17:15:32.325+02:00Buna idee, o sa fac si eu pentru fete; sper sa-mi ...Buna idee, o sa fac si eu pentru fete; sper sa-mi iasa la fel de frumoasa ca a ta.Alexandrinahttps://www.blogger.com/profile/08952590532778933925noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-70263881917894790472010-01-15T17:13:26.904+02:002010-01-15T17:13:26.904+02:00Ce budinca finuta!Bravo pentru idee!Ce budinca finuta!Bravo pentru idee!Elena Tomahttps://www.blogger.com/profile/14689538848575045898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3249652666409903982.post-79732648721697484812010-01-15T12:37:10.957+02:002010-01-15T12:37:10.957+02:00Si mie tot de copilarie imi aminteste aceasta dulc...Si mie tot de copilarie imi aminteste aceasta dulcegarie.maria mihalachehttps://www.blogger.com/profile/16566507505889228108noreply@blogger.com